Assortiment de canapés fraîcheurs
Blinis saumon fumé aneth
Foie gras figue
Magret de canard fumé griotte
Rosette persillade
Jambon cru, Comté
Saucisse fumée – Comté
Tomate fraîche – Tomate confite
Fromage de chèvre - Tomates confites
Briochins
Au crabe
Saucisse fumée – cancoillotte
Mini navettes
Poulet, jambon cru, pain bagnat
Brochettes de gambas marinées
Mini verrines
De légumes frais
Guacamole écrevisses
Perles marines sauce aneth
Assortiments de mini wraps
Poulet crudité
Saumon fumé
Mise en bouche
Carpaccio de rosbeef froid
Eclats de saumon fumé au citron
Petits fours chauds (à réchauffer au four traditionnel)
Mini nem - crevette - poulet
Aumonière de crevettes
Mini briochin poulet - bacon
Mini briochin boeuf - cheddar
Mini samoussa poulet - crevette - crabe
Epées
Tomates confites mozzarella
Magret de canard fumé griottin
Brochettes de fruits
Mini sucrés
Mini éclair
Mini tartelette aux fruits
Mini entremet
Mini macaron
Mini verrines
Panna cotta fruits exotiques
Mousse chocolat
Bavarois framboise
Tiramisu aux fruits
Location verre (supplément de 0,90 €/l'unité rendu non lavé)
Nappage en supplément suivant modèle
